ドアノックフィールず

花鳥風月つれづれ日記

マイ畑

開墾。

晴れ/畑は使わないとあっという間に薮になってしまう。数十年、使っていなくて竹薮になっていた畑をこつこつと開墾するの巻。竹の根が手強いけど少しずつ掘り起こしている。土は元々畑なのでふかふかだ。去年、ハハが移植したニッケイはちゃんと根付いていた…

アーティチョーク カールドン

晴れ/畑で育てているアーティチョーク、畑のど真ん中に植えていたものを、昨年、畑の隅っこに移植した。無事に根がついて、少し花も咲いた。あまりに隅っこ過ぎて、草に埋もれていたけど、草むしりの時も抜かれることもなく、春にむけて成長している。その横…

マクワウリ収穫。

雨のち晴れ/早朝、畑へ行く。朝日がとても綺麗でござるよ。マクワウリが黄色くなっていたので収穫するの巻。虫がちょこっと喰っていたけども、とてもさわやかで美味しかった。猛暑と適度な雨のお陰でマクワウリは豊作だ。ほんの一平方メートルぐらいしか植え…

ヒヨドリー。

晴れ/最近、ついにヒヨドリの群れがハハたちのキャベツを食べ始めた。嘆くハハに「キャベツぐらい食べさせてあげればいいじゃないの。」と笑っていたら、わたすのチンゲンサイが食べられていた。すべてのチンゲンサイ、上だけ食べて行きなさった。元々虫に食…

イノシシ対策

晴れ/またしてもイノシシに畑を荒らされた。きぃー。どの道を通ってやって来ているのやら。、今日はたいした被害ではなかったけども芋づるの種芋を全部掘り起こして、畑の隅っこで食べていた。食べカス発見。そしてわたすのイタリアントマトの根を掘り起こし…

マイ畑

雨/一日雨降りだった。小降りになってから山へ行く。先日耕したばかりのわたすの畑は湿地状態でもぐらの穴で陥没してもぐらの掘ったトンネルを通って水が流れていた。トウモロコシの雌花が見えて来た。スイートコーンのベビーコーンとスイートコーン、観賞用…

カリフラワー

晴れ/いつの間にやらマイ畑は草が生い茂っていた。これぞ自然農!、ではなくてただ手入れしてないだけですけっどぉ。なので今日は草むしりに勤しむ。種から育てたカリフラワーが実をつけていた。やったぁ。苗を購入して育てた物は茶色くなって腐ってしまった…

コールラビ

晴れ/畑仕事に勤しむ。ツタンカーメンエンドウは100パーセントの発芽率だったので込み合っているのだ。なので移植をしてみた。エンドウ類は移植に弱いらしいので心配なんだけどもなんとかなりそうざんすよ。増えすぎたケールはハハの大根畑のこそっと移植し…

山仕事

晴れ時々くもり時々雪/畑を見に行ったついでに、一日ほだ場の手伝いをする。寒いけど部屋の中にいるよりは外にいる方がずっと過ごしやすい。木の皮を剥いたり、竹を切ったり、大きなタンクをみんなで転がしながら山の上に運んだりして楽しかった。山で過ごす…

イタリアンケール

くもり/イタリアンケールが元気に育っている。青汁にして飲んでいるけど、たくさん生えているので需要が追いつかないだ。とても綺麗なので観賞用によいかも。ビーツは少しずつ収穫できている。ゆでて酢漬けにすると美味しいらしい。生のままでも1,2週間ほど…

島人参とビーツ

くもり一時雨/昨日、テレビで沖縄で栽培されている島人参が紹介されていた。沖縄では今が旬の野菜らしい。栄養価が高く薬膳料理に使われているらしい。海のそばの塩分を含んだ畑で育てると綺麗な黄色の人参に育つのだそうだ。条件だけはうちの畑と同じですな…

マイ畑の野菜たち

晴れ/今日も一段と冷え込んだ。でも畑はぽかぽかでござった。わたすの畑の野菜は寒さにも負けず元気に育っている。見ているだけでなごむのだ。ツタンカーメンえんどうも芽が出た。ケールだと思っていたのがコールラビだと判明。一気にコールラビが増えた。ヒ…

ボルシチを作るの巻

くもり/ビーツを収穫したのでボルシチを作ってみた。新ジャガとにんじんも畑で採れたのでキャベツとトマトの水煮とお肉を買っただけでできた。月桂樹はやぱり乾燥してないと風味が出ませんな。生のまま入れてしまった。ネットで調べたレシピで作ったけど、一…

ミラノ大根が太ったー。

くもり時々晴れのち夜から雨/夕方畑へ行ってみた。夜中に雨が降ったらしくて、野菜が一日で随分成長したような気がした。ミラノ大根はまたひと回り大きくなった。収穫してみる。今のところ16本中3本の収穫だ。あと13本ありますよ。大事に食べよう。今日は大…

今日の畑

晴れ/雨が降りませぬ。少し前の週間天気予報では今日と明日は雨マークがついていたのに、いつの間にか消えていたっ。雨乞いをしなければ。それでも野菜は元気に育っている。ビーツも根が丸くなって来た。遅く蒔いたタネの芽生はいまいち遅くなっているけど、…

ミラノ大根早採り

晴れ/今日も畑仕事に勤しむの巻。自分の食べたい野菜ばかり作っているので成長が待ち遠しい。今日は西一番地の畑に昨日のから灰をすき込んで畑をならした。とってもほっこり。夕方、もう一度畑へ行き、西一番地にコールラビとイチゴの苗を移植した。このイチ…

アメリカレーキ

くもり/ホームセンターでアメリカレーキを購入した。柄の長さが背丈程ある。持ち運びには注意が必要だ。知らない間にいろんな物をひっかける。土をならしたり、芝や草や石などを集めたりできる優れものだす。なぜアメリカなのかわからないけど、レーキにもい…

野菜

くもり/野菜は人の足音を聞いて育つらしい。まめに野菜を見に行っているので野菜が元気になって来た。今日はイタリアントマトを抜いて土をならし、野沢菜と黒丸大根、ムスクラン(西洋の七草)の種を蒔いた。ビーツやケールについた虫をまめにとっているけども…

紅芋収穫

晴れ/今日はわたす一人で畑に飛んで行く。隅に一列作った紅芋を掘る。小さいながらちゃんとついていた。去年の紅芋を器で水栽培していたらつるが伸びたので、つるを切って畑に植えていたのだ。そして、同じ畑に植えいているバジルを隅に引っ越しさせるの巻。…

モグラの散歩道

晴れ/端っこのビーツがなんだかしおれていた。土が盛り上がっていたのでモグラが通ったようでござる。根が浮き上がって水を吸えなくなっていたのだ。しっかり根元を押さえて、水をかける。「(モグラに)悪気はなかったんだろうねぇ。ただミミズを追いかけてい…

野菜作りに夢中

晴れ/早起きして畑へ行くの巻。黒丸大根の種を手に入れたので、今日はとりあえず既に育っている大根や人参の隙間に蒔いてみた。これはほんとはよくないらしい。大きな野菜に栄養分をとられて育ちが悪くなるそうだ。いやはや。少しの隙間ももったいないと思う…

畑仕事

晴れ/先日、蒔いた野菜がたくさん芽生えていた。ごぼう、リーフレタス、コールラビ、ラディッシュなど。少しずつ大きくなるのがとても嬉しい。ミラノ大根も最初は虫に喰われていたけど、今ではしっかりと成長している。今日は4本ほど間引きしてみた。薄紫の…

サツマイモの収穫

晴れ/畑の隅っこに余った芋づるを3本ほど植えておいたら、こんなに大きな実が育っていた。芋畑の芋はまだ小さいので、自慢しまくるの巻。結局、スカスカに植えているのがよいのでしょうな。そして芋は世話をしないのがよいのだそうです。わたすのお陰で大き…

開墾3日目

晴れ/4日もほったらかしでしたわ。夕方にこつこつ開墾を始めたら助っ人に手伝ってもらった。というわけであっという間に、進んでしまった。言い出しっぺだし、小さな畑なのでほんとは自分でやり遂げたかったけど、感謝しなければ。これでとりあえず種蒔きは…

東一番地の野菜

小雨のちくもり/野菜の苗が少しずつ成長している。それを見るのがとっても楽しみだ。わずかながら自分専用の畑でちょこまか野菜を作っている。あちこちに少しずつなので畑に番号をつけている。ここは東1番地だす。ハハたちの定番の野菜たちは立派なので、全…

開墾を始めるの巻。

晴れ/午前中、一人でスタコラサッサと愛車で山へ行く。カヤなどの草が生い茂った場所を鍬で掘り起こす。軟弱にも今日は1平方メートルだけやろうと決めて作業する。それだけで汗びっしょりでござあるよ。いい汗かいたな。たったこれだけ掘り起こした後、すぐ…

畑仕事

晴れ/秋の種蒔きも急がないと芽生のチャンスを逃すので、しぶしぶズッキーニや青しそを引っこ抜いた。青しそはしその実収穫のために二本ほど残した。そして固く踏み固めてしまった畑を耕す。こちらでは畑をぱると言います。方言なのかも。今度はごぼうを植え…

台風が来る前に

くもり時々雨/町はまだそんなに風は強くないけど海に面した山側では既に朝からすごい風が吹いていた。港にいつも停泊している漁船はすべて避難していた。風に飛ばされそうになりながら畑にオクラに支柱を立てに行く。かれこれ順調に育ち100本ぐらいあった。…

ヒョウタンの仲間

晴れ/畑でヒョウタンの仲間を育てている。花の咲く時間が夕暮れ時のようなので生い茂っている割にはなかなか受粉できず、やっと3つほど大きくなっていた。只今、ちょうど三件分行き先が決まっているのだけども、もう一個できたらわたす専用のが欲しい。これ…

アーティチョークとズッキーニ

雨のちくもり/夜中、夜明け前にホトトギスがよく鳴いてます。マイ畑にはズッキーニとアーティチョークが元気に育っている。どうやって食べるのさと疑問がうずまいているようなんだけども、料理の仕方はまた後程。(知らないけど。)で、すぐに育つ野菜はとても…