秋の楽しみ

晴れ/涼しくなって一段とコーヒーがおいしい感じる。急に焙煎機が欲しくなってしまった。多分買っちゃうだろうな。クルクル回すのもよいし。網のカゴみたいなシンプルなハンドロースター(銀杏煎り)でもよいし。使いこなせなかったら銀杏や大豆を煎ればよいし。今すぐにでも手に入れたくなった。七輪の上で使えるとよいな。となると炭火焼きコーヒーになるのかな。焙煎のことはよくわからないけど急に楽しくなって来た。ロースターも種類がたくさんあって値段もお手ごろなものもあるし試してみるのもよいかも。わくわくして来た。